Tende de Tranche

5,38 € x 1 Personne (200g)

(26,90 € par kg)

prix 5,38 €
TTC

La tende de tranche est un morceau issue de la partie interne de la cuisse du bœuf.

Il regroupe six muscles : la tranche, le dessous de tranche, la poire (ou boule de tende), le merlan, l'araignée et la fausse araignée.

Quantité

  • Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande

Pensez à bien sortir les morceaux à l'avance du réfrigérateur et de leur emballage afin qu'ils soient encore plus tendres et goûteux.

Après cuisson mettre sous papier aluminium 5 min avant de déguster.