Paleron

3,78 € x 1 Personne (200g)

(18,90 € par kg)

prix 3,78 €
TTC

Le paleron est le roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable en fondant au cours d’une cuisson longue et douce. Le bœuf aux carottes est certainement la recette qui sied le mieux au paleron.

Se prépare en bourguignon, tajine, mijotée en cocotte, ...

Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur.

200g : 1 personne
400g : 2 personnes
800g : 4 personnes
1200g : 6 personnes

Quantité

  • Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande

Pensez à bien sortir les morceaux à l'avance du réfrigérateur et de leur emballage afin qu'ils soient encore plus tendres et goûteux.

Après cuisson mettre sous papier aluminium 5 min avant de déguster.