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Filet mignon de porc
4,38 € x 1 Personne (200g)
(21,90 € par kg)
TTC
Le filet mignon est un morceau succulent, aussi tendre qu’il soit, c’est un morceau qui ne contient ni gras, ni os, ni cartilage. Il s’accommode tout particulièrement à des mariages épicés et des unions sucrées salées (au miel, à l’ananas ou aux pruneaux...).
Il peut être accompagné d’un vin rouge bien charpenté.
Pour qu’elle soit bien tendre, il ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température ambiante.
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Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande
Pensez à bien sortir les morceaux à l'avance du réfrigérateur et de leur emballage afin qu'ils soient encore plus tendres et goûteux.
Après cuisson mettre sous papier aluminium 5 min avant de déguster.
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Il peut être accompagné d’un vin rouge bien charpenté.
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