Échine de Porc

2,98 € x 1 Personne (200g)

(14,90 € par kg)

prix 2,98 €
TTC

L'échine est le morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

On peut en faire un rôti ou y couper des côtes savoureuses.

Pour qu’elle soit bien tendre, il ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température ambiante.

Quantité

  • Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande

Pensez à bien sortir les morceaux à l'avance du réfrigérateur et de leur emballage afin qu'ils soient encore plus tendres et goûteux.

Après cuisson mettre sous papier aluminium 5 min avant de déguster.