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Échine de Porc
2,98 € x 1 Personne (200g)
(14,90 € par kg)
TTC
L'échine est le morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
On peut en faire un rôti ou y couper des côtes savoureuses.
Pour qu’elle soit bien tendre, il ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température ambiante.
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Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande
Pensez à bien sortir les morceaux à l'avance du réfrigérateur et de leur emballage afin qu'ils soient encore plus tendres et goûteux.
Après cuisson mettre sous papier aluminium 5 min avant de déguster.
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