Foie de veau

6,58 € x 1 Personne (200g)

(32,90 € par kg)

prix 6,58 €
TTC

Le foie est une des glandes de l'appareil digestif. De tous les abats, il est le plus reconstituant, car riche en minéraux - fer et cuivre - et en vitamines - notamment vitamine A.

Très fin, de saveur délicate, extrêmement tendre, ce dernier est très recherché : la restauration lui accorde, d'ailleurs, une place d'honneur dans ses menus.

Quantité

  • Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande Livraison sur Nîmes et alentours offerte à partir de 50 € de commande

Pensez à bien sortir les morceaux à l'avance du réfrigérateur et de leur emballage afin qu'ils soient encore plus tendres et goûteux.

Après cuisson mettre sous papier aluminium 5 min avant de déguster.